Sorvete de Maracujá Fleischmann

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  Ingredientes

• 2 maracujás azedos grandes
• 1 caixinha de Creme tipo Chantilly Fleischmann gelado (200 ml)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (24 g)

•  Conversão de pesos e medidas
• Como fazer

Corte os maracujás ao meio, reserve as cascas, retire as polpas e leve para cozinhar em fogo médio por 5 minutos. Desligue o fogo e espere esfriar.

Cupcake Doce

• Pão de Ló:
• 8 gemas
• Meia xícara (chá) de açúcar
• Meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 8 claras
• 1 pitada de sal
• Opções de Recheio:
• Recheio de Morango:
• 1 embalagem de Creme de Ricota Tirolez(250 g)

Arroz de São João

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz branco
• 50 g coco Queimado
• 1 cebola média picadinha
• 3 colheres (sopa) de manteiga

Bolo úmido de chocolate

Ingredientes

• Massa:
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher de café de fermento
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 4 ovos
• meia xícara de leite

Bolo úmido de laranja

Ingredientes

• 150 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 6 ovos
• 300 g de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Coxinha de galinha

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 copos de caldo de galinha
• 1 copo de leite
• Sal e temperos a gosto
• 3 copos de farinha de trigo

Modo de preparo

Corte o peito de frango em pedaços, tempere e frite para dourar.
Depois, cozinhe com bastante água para sobrar 2 copos de

Scones de banana

 Ingredientes

• 6 bananas
• 1 xícara de açúcar demerara
• 2 colheres de chá de canela
• 1/2 xícara de óleo de girassol

Macarrão cremoso de panela de pressão

 

Ingredientes

• 500 g macarrão tipo penne
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 2 medidas da lata de água
• 200 g de presunto picado
• 200 g de queijo mussarela picado

Bolo de iogurte com nutella

 

Ingredientes

• Para a massa:
• 4 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 pote de iogurte natural

Mousse de Danoninho

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de suco de morango

Bolo cremoso de coco e leite condensado

Bolo cremoso de coco e leite condensado: uma delícia!!!!
Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bolo

Calorias: 583 por porção

Ingredientes

. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Ovo de trufa

Ovo de trufa
Foto: Mauro Holanda

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Docinho e salgadinho

Calorias: 5012 por porção

Ingredientes

. 250 g de chocolate meio amargo
. 1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 ovos

Calda:

5 colheres (sopa) de água
5 colheres (sopa) de açúcar refinado
Preparo:

• Misture o açúcar refinado com a água e coloque na forma refratária de buraco no meio.
• Leve ao Microondas por 5 minutos em Potência alta.
• Será necessário aumentar o tempo, minuto a minuto, mas com cuidado até chegar à cor de guaraná.
• Retire a calda do microondas antes de chegar ao tom desejado, pois mesmo fora ela escurece mais um pouco.
• Importante: alguns segundos a mais pode queimar sua calda.
• Mexa a forma até caramelizá-la por igual.
• Espere a calda ficar em temperatura ambiente.
• Caso contrario a temperatura da calda poderá talhar o pudim.
  Pudim:
• Passe os ovos pela peneira.
• Bata todos os ingredientes no liquidificado.
• Despeje o pudim na forma já caramelizada.
• Leve ao microondas de 6 a 8 minutos em potência alta.
• Faça um teste, colocando um palito no centro da massa.
• Deixe esfriar e leve à geladeira.
• Desenforme gelado.
• Tempo calculado em forno de 700 watts