Como é feita a mortadela?

Mortadela (em Italiano, Mortadella) é um embutido feito de carnes de diversos animais, especialmente suínos e bovinos, e cubos de gordura, geralmente do pescoço suíno. Os temperos geralmente usados incluem pimenta preta (inteira ou moída), murta, noz moscada e coentro.

Existem duas teorias sobre a origem da palavra mortadela. A primeira indica que o recheio de porco que este enchido contém era, no passado, moído finamente, de forma tradicional, até chegar a uma consistência de goma, sendo usado para este efeito um almofariz, conhecido em Italiano como mortaio. O nome poderia, assim, ser proveniente da utilização deste instrumento.

A segunda teoria sugere que o nome mortadela pode ser derivado de uma salsicha

VERDADES MASCULINAS

1. Peitos e bundas foram feitos para serem olhados e é isso que nós vamos fazer. Não tentem mudar isso. É discutir à toa.
2. Aprendam a usar a tampa do vaso. Vocês são mulheres crescidas. Se a tampa está levantada, abaixe. Vocês precisam da dela abaixada e nós precisamos dela levantada. Vocês nunca verão um homem reclamando que a tampa está abaixada. Por favor, sejamos racionais.
3. Para qualquer argumento, chorar é chantagem e é ridículo.
4. Perguntem o que vocês querem. Dicas sutis, dicas claras e até as dicas óbvias não funcionam! Apenas diga logo o que vocês querem.
5. “Sim” e “Não” são respostas para praticamente todas as questões.
6. Só falem de um problema se vocês querem ajuda para resolvê-lo. Isso é o que nós