Bolo de iogurte com nutella

 

Ingredientes

• Para a massa:
• 4 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de fermento
• ½ copo de óleo
• Dica do chef: utilize o copo de iogurte como base.
• Para o recheio:
• 300g de nutella (creme de avelã)
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar a gosto

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Unte a forma com manteiga e farinha. Coloque a mistura na forma.
Asse em forno a 180°C durante 30 a 40 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos.
Corte ao meio e recheie com a nutella. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo.

Fonte: Almanaque Culinario